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FRANK.HAAGA lleva décadas cocinando cocina alemana a un nivel que le ha valido un gran número de clientes leales.
También aquí en Mallorca, donde después de dos puestos de jefe de cocina pudo adquirir experiencia en una isla turística de vacaciones y hacerse un nombre en la cocina.
Ahora ha abierto su propio restaurante en Paguera donde puede vivir realmente su filosofía de comer y beber bien.
Todo fresco. Todo esta bien. Todo MUCHO.
"A primera vista, ninguno
concepto realmente innovador,
pero moderno, honesto, real
y por eso especialmente hoy
muy raro y por lo tanto
pero al final
¡TRADITONAL INNOVADOR !
¡Bravo! "
El gastrocrítico
“Los platos de Frank Haaga son sencillamente deliciosos, frescos y realmente sabrosos”
Daniel Kuhnle
FRANK HAAGA es un chef experimentado con una gran pasión por
la cocina alemana.
Su concepto innovador y tradicional se basa en el alemán.
cenar con uno
toque moderno.
Esto significa que podrá experimentar la cocina alemana desde una nueva perspectiva.
Rainer Gardyan
“Algunos saben cocinar. Pero
solo unos pocos tienen esta pasión
para una buena comida”
Markus Pollinski
Billete diario
¿Estás en media pensión por la noche y ya tienes hambre a la hora del almuerzo?
Entonces deberíamos conocernos porque podemos llenar tu estómago con comida deliciosa y proteger tu billetera al mismo tiempo.
¡Prometido!
Menú de noche
Descubre nuestros platos cuidadosamente seleccionados, que preparamos siempre frescos cada día con mucho amor y pasión.
¡Prometido!
Besa Horschdle &
Vinos de Bernd Mayländer
Pruebe nuestros vinos del Remstal de Suabia de BesaHorschdle y del piloto del Safety Car de Fórmula 1
Bernd Mayländer. BesaHorschdle es un proyecto de donación. Al menos el 10% de los ingresos se destina a NIÑOS NECESITADOS.
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